Minggu Integriti USIM

Tahun ini adalah tahun kedua Usim mengadakkan minggu integriti bagi menyahut usaha kerajaan supaya menanamkan nilai integriti kepada masyarakat terutamanya pelajar…sepanjang minggu ini pelbagai aktiviti2 telah dirancang dan disusun mengikut fakulti masing2…bagi Fakulti Syariah dan Undang2 (FSU) acara kemuncak, khidmat masyarakat dan majlis penutupan minggu integriti telah diadakan di Labu, Negeri Sembilan..semua pelajar FSU terlibat dan dibahagikan mengikut kumpulan….lebih 18 buah kampong mengambil bahagian dalam program khidmat masyarakat ini…

Jika tahun sebelum ini, aktiviti khidmat masyarakat dijalankan di kampong kelahiran Menteri Besar N.Sembilan di Rantau, kali ini pula, group sy telah dihantar ke pekampungan org asli, Kg Tekir, Labu…satu2nya pekampungan org asli yg terlibat dalam program ini. Kami menaiki trak 3 tan dan merentasi jalan tanah merah yg di kelilingi oleh ladang kelapa sawit…..(barangkali milik penduduk org asli)…perjalanan masuk ke kg Tekir hanya memakan masa lebih kurang 15minit dari jalan utama..Sangkaan sy membayangkan perumahan org asli ini berkelompok dan dekat antara satu sama lain adalah meleset…bahkan kelihatan seperti rumah kampung biasa dan tersusun, malah ada setengah daripada mereka mendirikan rumah batu, kawasan ini juga dilengkapi dengan bekalan elektrik dan air yg bersih serta mempunyai sebuah Sekolah Rendah, Tadika Kemas, Surau dan Gereja…malangnya majority penduduknya beragama kristian..hanya terdapat lebih kurang 7 buah keluarga sahaja yg menganut agama Islam…walaubagaimanapun ini adalah satu pengalaman yg sgt beharga, serta dapat melihat sendiri cara hidup dan pembangunan di kawasan penempatan org asli.

"Tempe&Tempoyak Arab"

Minggu lalu, Unit kebudayaan Usim menganjurkan satu Progam Penggalakan Ketrampilan Anggun (PEKA) selama 1 minggu..maka, banyaklah gerai2 jualan dibuka kepada pengunjung2..majoriti gerai yg dibuka menjual barangan perhiasan dan kecantikan wanita seperti beg tangan, tudung, blouse labuh, baju kurung, kerongsang, dan pelbagai lagi, mungkin kerana objektif program ini utk menggalakkan pelajar tampil lebih anggun, menyebabkan banyak gerai2 yg menjual barangan berasaskan pakaian terkini dan moden ini telah diberi peluang untuk berniaga disini.

Sepanjang seminggu sempena program itu, sempat juga saya singgah di salah sebuah gerai yg satu-satunya menjual pelbagai jenis kurma, buah tin, serta pelbagai jenis coklat dan manisan dari timur tengah…sy mengambil peluang ini untuk melihat jenis2 manisan yg terdapat di gerai ini dan sy terpandang satu jenis manisan yg bewarna putih dan bebiji2 seperti hirisan kekacang, apabila bertanya kepada si peniaga, dia menggelarkan manisan itu sebagai "Tempe Arab"….sekali pandang memang sebiji macam tempe yg belum dimasak dan dipotong2 dadu,..dalam asyik melihat jenis yg lain pula, si peniaga td menunjukkan pula satu lagi jenis manisan lain yg dipanggil "Tempoyak Arab"…dalam hati sy,..pandai betul si peniaga ni menarik pembeli untuk mencuba dan membeli barangan yg jarang terdapat di sini…sungguhpun begitu si peniaga tetap memaklumkan kepada pembeli bahawa semua produk jualan adalah "sejenis manisan" dan dia hanya memberi gelaran sahaja…pada mulanya terkejut jugak sy..bila mase pulak la, org arab makan tempe dan tempoyak,..dek kerana rupa bentuk yg sama, maka dapatlah gelaran "TEMPE &TEMPOYAK ARAB"..bagi mereka yg pernah tinggal di timur tengah ataupun belajar disana mungkin mereka lebih mengetahui ttg makanan seperti ini…malah mungkin lebih banyak lagi makanan tradisional di timur tengah yg mereka dah rasa..

p/s; Sy pernah mencuba satu manisan (sudah lupa namanya) semasa berkunjung ke pejabat Ustazah Nabilah, Lecturer FSU, kebetulan, Ustazah mengirim manisan tu drpada seorang sahabatnya yg berkunjung ke mesir atas urusan akedemik…menurut apa yg diceritakan oleh Ustazah Nabilah…barulah sy tau yg org Arab ni suka makan manisan (bagi sesetengah tempat), dan pelbagai jenis manisan ada jual disana….